Rosé
fruchtig, knackig, frisch
- Schmeckt nach: Waldbeere, Limette, Rosa Pfeffer
- Rebsorten: Merlot, Portugieser & Spätburgunder
- Pfälzer Landwein, unfiltriert, bio, vegan, 12%vol. alc
Beerensorbet trifft auf Pinken Pfeffer. Wir ziehen die Rosa-rote Brille auf. Der neue Rosé sieht nicht nur gut aus, bei Noten von pinkem Pfeffer, Waldbeeren und Cassis können wir auch nur ins Schwärmen kommen. Aus den Träumen wird man von einem sanften Plopp gerissen, ganz brav ist der nämlich nicht: Ein Rosé mit Biss. Frisch, herb, kühn mit ordentlich Grip & Limette - kein braver Rosé!
- Woher: Wollmesheim bei Landau in der Pfalz
- Wann: 2023
- Wie gemacht: Pfälzer Landwein, handlese, unfiltriert, Macération carbonique, kein zugesetzer Schwefel
- Passt zu: Vesper, Tapas, Ente und Huhn
- Perfect Match: auf Balkon & Terrasse zum Sonnenuntergang, auch für Naturwein Starter geeignet
- Wie schmeckt´s: Waldbeere, Limette, Rosa Pfeffer
- Wie kühlen: ca. 8°C - ab in den Kühlschrank
- Allergene: Enthält Sulfite
Wir verschicken nur in 1er, 3er, 6er und 12er Kartonagen.
Lasst uns keine halbleeren Kartonagen verschicken und damit die Klimabilanz so niedrig wie möglich halten.
Bestellt am besten 1 Flasche, 3 Flaschen, 6 Flaschen oder 12 Flaschen.
Hannes Bergdoll
Hannes hat sein Weingut in Wollmersheim bei Landau in der Südpfalz.
Zwar kommt er aus keiner klassischen Winzerfamilie, hat aber in Neustadt Weinbau und Önologie studiert und anschließend bei Top-Adressen gelernt. In seinem eigenen Wingert arbeitet er schon seit 10 Jahren biologisch.
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